Château Montaud, Terres de Ravel

10,00 (Transport compris, HTVA)*

AOP Côtes de Provence

Propriétaire, Vinificateur, Récoltant : Frédéric Ravel

Elevé et embouteillé : Au château

Cépages : Grenache 40%, Syrah 30%, Cabernet Sauvignon 20%, Mourvèdre 10%

Accords Mets & Vin : Ce vin puissant accompagne une cuisine de terroir, des plats en sauce, des gibiers, daubes, civets mais également un assortiment de fromages, ou des desserts au chocolat, comme une forêt noire ou un opéra

Catégorie :

Description

* 12,09 € tout compris (TVA, conditionnement et transport jusqu’à l’adresse de livraison inclus)


Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3)


Millésime : 2015

Contenance : 75 cl

Teneur en alcool : 13°

Elaboration : Vendange manuelle ; Vinification en cuve inox ; Elevage en barique pendant 6 mois


Visuel : Il laisse présager son ampleur avec sa couleur intense, carmin, aux reflets pourpres grenat

Olfactif et gustatif : Tendre, charnu et structuré. Ce vin capiteux aux parfums de fruits rouges bien mûrs, de sous-bois et café, évolue sur des notes d’épices, de cuir et de réglisse


Température de service : 18 à 20° C

Garde : 8 ans minimum