Description

Certifié Agriculture Biologique (Ecocert)

Contenance : 75 cl

Elaboration : Vendanges réalisées à la main ; Raisins éraflés et pressés délicatement afin d’en soutirer les meilleurs arômes ; Mouts refroidis à 8° dans des cuves en inox ; Température froide contrôlée tout au long du processus permettant au vin de conserver son acidité et sa fraîcheur naturelle

Visuel : Ce rosé très pâle, aux reflets peau de pêche, dévoile la quintessence de Farambert (petit affluent du Gapeau) dans un vin

Olfactif : Le nez dévoile une finesse et puissance aromatique accompagné d’un zest de pamplemousse et fruit de la passion

Gustatif : En bouche, un touché salin tout en dentelle s’exprime et pousse la dégustation sur des notes de fruits exotiques mûrs et croquants à la fois

Température de service : 10° C – 50° F

Garde : 24 mois