Château Farambert, Séduction Blanc BIO

16,31 ( TVA & livraison comprises )

AOP Côtes de Provence 2021

Propriétaire, Vinificateur, Récoltant : Louis Perret

Elevé et embouteillé : Au Château

Cépages : Rolle, aussi appelé Vermentino, 100%

Accords Mets & Vin :Apéritif, crustacés, fruits de mer, poisson, fromage de chèvre, moelleux au chocolat.

 

Catégorie :

Description

Certifié Agriculture Biologique (Ecocert)

Contenance : 75 cl

Elaboration : Vendanges réalisées à la main ; Raisins éraflés et pressés délicatement afin d’en soutirer les meilleurs arômes ; Mouts refroidis à 8° dans des cuves en inox ; Température froide contrôlée tout au long du processus permettant au vin de conserver son acidité et sa fraîcheur naturelle

Visuel : Cette cuvée présente de superbes reflets verts brillants

Olfactif : Le nez dévoile des senteurs de mangue et d’ananas, entremêlées de notes florales et de bergamote

Gustatif : L’attaque en bouche est franche et le vin remplit le palais. La finale à la fois tonique et saline clôture la dégustation tout en finesse et équilibre

Température de service : 10° C – 50° F

Garde : 24 mois