Description

Certifié Agriculture Biologique (Ecocert)

Contenance : 75 cl

Elaboration : Vendanges réalisées à la main ; Raisins éraflés et pressés délicatement afin d’en soutirer les meilleurs arômes ; Mouts refroidis à 8° dans des cuves en inox ; Température froide contrôlée tout au long du processus permettant au vin de conserver son acidité et sa fraîcheur naturelle

Visuel : Cette cuvée présente de superbes reflets verts brillants

Olfactif : Le nez dévoile des senteurs de mangue et d’ananas, entremêlées de notes florales et de bergamote

Gustatif : L’attaque en bouche est franche et le vin remplit le palais. La finale à la fois tonique et saline clôture la dégustation tout en finesse et équilibre

Température de service : 10° C – 50° F

Garde : 24 mois