15,70€ ( TVA & livraison comprises )
AOP Côtes de Provence 2021
Propriétaire : Pascal Debon, Thibault de Saint Vincent & Victoria Defresne
Vinificateur, Récoltant : Antoine Del Rio, Maître de chai
Elevé et embouteillé : Au domaine
Cépages : 55% Grenache, 25% Cinsault, 15% Tibouren, 5% Syrah
Accords Mets & Vin : Une belle cuvée à servir sur des apéritifs gourmands au foie gras, des plats méditerranéens et orientaux, des poissons et des belles grillades d’été.
Rupture de stock
Certifié HVE (Haute Valeur Environnementale)
Elaboration : Macération pelliculaire et fermentation basse température (16°C).
Visuel : Robe claire et scintillante rose pâle.
Olfactif : Très beau nez aux notes florales et exotiques
Gustatif : Bouche complexe, riche, savoureuse, fruitée aux arômes de pêche, de mangue, de fruits exotiques.
Température de service : 10° C – 50° F
Garde : 2 ans
