Château Bastidière Rouge, Vieilli en fût de chêne bourguignons

20,37€ ( TVA & livraison comprises )

AOP Côtes de Provence 2018

Propriétaire, Vinificateur, Récoltant : Famille Géo Velez, membre de l’association des Vignerons indépendants du Var

Elevé et embouteillé : Au château

Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah

Accords Mets & Vin : Viandes rouge, gibier, plats en sauce, gratins, fromages affinés

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Catégorie :

Description

Certification : Conforme à un cahier des charges environnemental belge

Contenance : 75 cl

Elaboration : Fermentation thermo régulée, en cuve inox ; Puis élevé en fût de chêne

Visuel : Couleur carmin profond aux nuances violines

Olfactif : Nez gourmand et généreux : petits fruits rouges mûrs, fève de cacao, zan, touche d’amande grillée

Gustatif : Bouche charnue, ample et veloutée adossée à des tanins soyeux, fruits noirs compotés, poivre noir, subtile nuance de moka en finale

Température de service : 18° C – 64,4° F

Garde : 10 ans

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